Münchberg Bärensenft
Verbunden mit dem Bärenfang am Waldstein, dessen Honig dem Senf seine besondere Note verleiht.
Das fränkische Bier, das mitverarbeitet wird, stammt ebenso aus der Region wie der Großteil der Zutaten, die im Fichtelgebirge angebaut werden.
So verbindet sich regionale Landwirtschaft, traditionelle Herstellung und fränkischer Geschmack in einem Senf, der seine Heimat widerspiegelt.
Zutaten
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
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