Johannisbeer-Wein-Gelee
Kulinarisches aus dem eigenen Garten – erprobte Rezepte von Obst- und Gartenbauvereinen aus dem Fichtelgebirge
Zutaten
0.5
l
ungezuckerter roter Johannisbeersaft
0.4
l
trockener Weißwein
20
g
Gelfix
1
kg
Zucker
0.5
Stück
Anissterne oder Zimtstangen
Zubereitung
Arbeitszeit: 10 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Gesamtzeit: 20 Min.
Die Zubereitung erfolgt nach Anleitung auf dem Päckchen Gelfix. Vor dem Verschließen in jedes Glas einen halben Anisstern oder eine drittel Zimtstange geben.
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