HEIMATKRÄUTER-SALZ
Kräftig, würzig und herzhaft. Liebstöckel prägt die Mischung, Kümmel sorgt für eine markante, bodenständige Würze. Petersilie rundet den Geschmack ab.
Zutaten
40
g
Salz
1
TL
getrockneter Liebstöckel
1/2
TL
Kümmel
1/2
TL
getrocknete Petersilie
Zubereitung
Arbeitszeit: 10 Min.
Kochzeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
1. Kümmel leicht im Mörser anstoßen.
2. Liebstöckel und Petersilie fein zerreiben.
3. Alles gründlich mit dem Salz vermischen und in ein sauberes, trockenes Glas füllen. Einige Tage durchziehen lassen.
💡 Tipp/Hinweis
Passt zu:
Kartoffeln · Suppen · Eintöpfe · Kraut · Brotzeit
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