Brombeer-Brotaufstrich mit Schokolade


Kulinarisches aus dem eigenen Garten – erprobte Rezepte von Obst- und Gartenbauvereinen aus dem Fichtelgebirge

Zutaten

1 kg
Brombeeren
500 g
Gelierzucker 2 plus 2
2 EL
Zitronensaft
40 g
geriebene Zartbitterschokolade

Zubereitung

Arbeitszeit: 10 Min.

Kochzeit: 5 Min.

Gesamtzeit: 15 Min.

Brombeeren waschen, entkelchen und mit dem Gelierzucker mischen, dabei leicht zerkleinern. Zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen. Zum Schluss die Schokolade unterrühren und abfüllen.

Autor: Kreisverband für Gartenkultur & Landespflege Fichtelgebirge
Hat dir dieses Rezept gefallen? Zeig deine Wertschätzung!
0 Gefällt mir

Weitere Rezepte dieser Mahlzeit

Fischerfrühstück

Zubereitungszeit: 1 Std.
0
Mehr erfahren
Zwetschgen Gewürzketchup

Zwetschgen Gewürzketchup

Zubereitungszeit: 1 Std. 20 Min.
1
Mehr erfahren
Karotten-Zucchini-Wraps

Karotten-Zucchini-Wraps

Zubereitungszeit: 40 Min.
2
Mehr erfahren

Kommentar schreiben

Pflichtfelder sind mit * gekennzeichnet

Datenschutz:Ihre E-Mail-Adresse wird ausschließlich zur Bestätigung Ihrer Kommentare verwendet und DSGVO-konform verarbeitet. Weitere Informationen zur Verarbeitung finden Sie in unserer Dateschutzerklärung.