SOMMERKRÄUTER-SALZ

Schnittlauch-Pesto

Omas Grießklößchensuppe

Kaiserschmarrn

Vogelbeer-Apfel-Gelee

Zucchini-Parmesan Brot mit Brennesel Samen

Torstis Zwiebelpasta

HEIMATKRÄUTER-SALZ

Selber Schnitz

REHSCHULTER NACH WILDERER ART

HIRSCHRÜCKEN TRICOLORE

Ravioli aus geröstetem Roggenmehl mit Brennnesseln

Manfred‘s Fleischwurstgulasch

Käsekuchen von Uroma

Schneemaß

Apfel-Muffins mit Streusel

Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

Pflaumen-Arrak-Fruchtaufstrich

Rehbraten

Bolognese

Kartoffelklöße

Knoblauchsraukenbutter

Obatzter

Klassische Zwiebelsuppe

Fränkische Rinderrouladen

Peters Blätterteigtaschen

Traudels Kronfleisch

Tortellini-Gemüse-Tomaten-Eintopf

Holunder-Erdbeere-Sekt-Gelee

Johannisbeer-Himbeergelee

Rinderzunge

Klassische Kräuterbutter

Einfaches Bier-Sauerteigbrot mit Zwiebeln (ohne Stress)

Oma Ellas Original Marmorkuchen aus dem Gugelhupf

Herzhaftes Wildgulasch

Anisbrezen

Miesmuscheln in Weißweinsoße

Schwammabrüh

Schnelle Lachsnudeln

Krause Glucke frisch aus dem Wald

Kassler-Schupfnudel-SauerkrautPfanne

Kräuterschnäpschen – Heiterkeit

Treberbrot mit Röstzwiebeln

Blütenkräuterbutter

„Saure Zipfel“ oder „saure Bratwürste“

Schokokuchen mit weichem Kern

Eierlikör nach Oma Ida

Gulasch

GARTENKRÄUTER-SALZ

Fluffige Pfannkuchen (4 Portionen)

Karotten-Zucchini-Wraps

Fränkisches Krenfleisch vom Rind

Bierdosenhähnchen

Bärlauch Öl

Kartoffel Gratin – Niggi-Spezial

Putengeschnetzeltes

Johannisbeer-Wein-Gelee

Fischerfrühstück

Hausgemachte Spätzle

Flammkuchen auf dem Blech

Rote Linsensuppe (4 Portionen)

Brennnesselbratlinge

Kräuter-Feta-Dipp

Zwetschgenmarmelade

Kürbis-Birne-Feta-Dipp

Linsen-Dal

Rote-Bete Salat mit Feta & Walnüssen

Unkraut-macht-mich-stark-Suppe

Ulli´s Imun Power Shot

Hustensirup

Sacherwürfel

Tortilla-Salat

Johannisbeermarmelade mit Kokos

Brennnesselpesto

SCHWARZ-SUPPEN-SCHÜSSEL aus dem Kochbuch „Jean Paul häppchenweise“

Kürbiswürfel „Fein“

Entenbrust & Entenkeule

Schaschlik im Römertopf

Brombeer-Brotaufstrich mit Schokolade

Brezenknödel mit Steinpilzsoße

Gierschpfannkuchen mit Vogelmierendip

Karthäuser Klöße

Currywurst Pfanne

Löwenzahnblüten Honig

Karpfen blau – polnische Art

Rippla aus dem Dutch Oven

GEBACKNE ROSEN und HOLUNDERTRAUBEN – Jean Paul häppchenweise

TANNENEIS

Schnitzel mit Spätzle

Hähnchencurry mit Cashewnüssen

Zwiebelkuchen

Glühwein Rehbraten

Pasta Al Norma (Auberginen Spaghetti)

Birnen-Schmand-Kuchen mit Vanilleeis

Kartoffelklöße (Oma’s- Fichtelgebirgs-Art)

Johannisbeer-Himbeer-Fruchtaufstrich

Lachsfilet mit Vogelmierenkruste

Windbeuteltorte

Brombeergelee

Schäufele

Vitamin-C-Limonade

Zwetschgen Gewürzketchup

Pizzateig

Quarkspitzen

Baggne Klees

Kokos-Schoko-Creme mit Waldbeerensoße

Wildkräuter-Lachs-Roulade

Hackfleisch-Lauch-Kartoffel-Käse-Eintopf

Schwamma mit Dotsch

WILDSCHWEINSCHNITZEL

Vegane Leberwurst aus braunen Linsen

Münchberg Bärensenft