
Kochbuch – Freiraum für Genuss
Omas Grießklößchensuppe
Johannisbeer-Wein-Gelee
Bolognese
Kräuter-Feta-Dipp
Klassische Zwiebelsuppe
Eierlikör nach Oma Ida
Hähnchencurry mit Cashewnüssen
Treberbrot mit Röstzwiebeln
Schaschlik im Römertopf
Sacherwürfel
Schäufele
Holunder-Erdbeere-Sekt-Gelee
Brezenknödel mit Steinpilzsoße
Tortellini-Gemüse-Tomaten-Eintopf
Rote-Bete Salat mit Feta & Walnüssen
Karthäuser Klöße
Bierdosenhähnchen
Gierschpfannkuchen mit Vogelmierendip
Lachsfilet mit Vogelmierenkruste
Schwamma mit Dotsch
Zwiebelkuchen
Brennnesselbratlinge
Zwetschgenmarmelade
Vegane Leberwurst aus braunen Linsen
Vogelbeer-Apfel-Gelee
Fischerfrühstück
Pasta Al Norma (Auberginen Spaghetti)
Linsen-Dal
Baggne Klees
Kräuterschnäpschen – Heiterkeit
Kartoffelklöße
GEBACKNE ROSEN und HOLUNDERTRAUBEN – Jean Paul häppchenweise
Hustensirup
Kartoffelklöße (Oma’s- Fichtelgebirgs-Art)
Fränkisches Krenfleisch vom Rind
Quarkspitzen
Kürbiswürfel „Fein“
Wildkräuter-Lachs-Roulade
Rote Linsensuppe (4 Portionen)
Fluffige Pfannkuchen (4 Portionen)
Traudels Kronfleisch
Kaiserschmarrn
Münchberg Bärensenft
Hausgemachte Spätzle
Oma Ellas Original Marmorkuchen aus dem Gugelhupf
Anisbrezen
HIRSCHRÜCKEN TRICOLORE
Putengeschnetzeltes
Schnitzel mit Spätzle
Schnelle Lachsnudeln
REHSCHULTER NACH WILDERER ART
Hackfleisch-Lauch-Kartoffel-Käse-Eintopf
Manfred‘s Fleischwurstgulasch
Kartoffel Gratin – Niggi-Spezial
SOMMERKRÄUTER-SALZ
Karpfen blau – polnische Art
Pflaumen-Arrak-Fruchtaufstrich
Brombeer-Brotaufstrich mit Schokolade
Ulli´s Imun Power Shot
Krause Glucke frisch aus dem Wald
Schnittlauch-Pesto
Ravioli aus geröstetem Roggenmehl mit Brennnesseln
Windbeuteltorte
Tortilla-Salat
Löwenzahnblüten Honig
Schokokuchen mit weichem Kern
Schwammabrüh
Entenbrust & Entenkeule
Vitamin-C-Limonade
Klassische Kräuterbutter
SCHWARZ-SUPPEN-SCHÜSSEL aus dem Kochbuch „Jean Paul häppchenweise“
Currywurst Pfanne
Peters Blätterteigtaschen
Glühwein Rehbraten
Brombeergelee
Flammkuchen auf dem Blech
Birnen-Schmand-Kuchen mit Vanilleeis
Einfaches Bier-Sauerteigbrot mit Zwiebeln (ohne Stress)
Johannisbeer-Himbeer-Fruchtaufstrich
Obatzter
Schneemaß
Pizzateig
Fränkische Rinderrouladen
Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße
Rehbraten
„Saure Zipfel“ oder „saure Bratwürste“
Blütenkräuterbutter
GARTENKRÄUTER-SALZ
Brennnesselpesto
Zwetschgen Gewürzketchup
Käsekuchen von Uroma
Zucchini-Parmesan Brot mit Brennesel Samen
Unkraut-macht-mich-stark-Suppe
TANNENEIS
Rippla aus dem Dutch Oven
Rinderzunge
Apfel-Muffins mit Streusel
Gulasch
Miesmuscheln in Weißweinsoße
Kokos-Schoko-Creme mit Waldbeerensoße
Karotten-Zucchini-Wraps
Bärlauch Öl
Knoblauchsraukenbutter
Johannisbeermarmelade mit Kokos
WILDSCHWEINSCHNITZEL
Torstis Zwiebelpasta
Johannisbeer-Himbeergelee
Kürbis-Birne-Feta-Dipp
HEIMATKRÄUTER-SALZ
Herzhaftes Wildgulasch
Kassler-Schupfnudel-SauerkrautPfanne
