Susanne und Thomas Wurm, Inhaber „dieGenussdealer“ in Wunsiedel

Susanne und Thomas sind Genussmenschen: ein guter Wein, ein toller Käse, hochwertiger Schinken und natürlich nette Menschen gehören für sie zu einem gelungenen Abend dazu. Qualität und Nachhaltigkeit stehen beim Einkauf an erster Stelle, wobei das nicht unbedingt teuer sein muss. Auch in ihrem Feinkostladen „dieGenussdealer“ in Wunsiedel, den sie nach ihrer Rückkehr ins Fichtelgebirge mitten in der Coronakrise voller Elan eröffnet haben. Hier gibt es Weine, Spirituosen und andere Delikatessen aus Italien und Franken. Eine fränkisch-rheinisch-italienische Genussgeschichte.

Emilia Romagna, der Magen Italiens

Die meisten italienischen Weine im Laden, im Marktwagen und im Onlineshop der dieGenussdealer kommen aus der Emilia Romagna. „Diese Region wird als Magen Italiens bezeichnet, sagt Susanne. Sie ist ein echter Franke und Kind des Fichtelgebirges, in Wunsiedel geboren und im Landkreis aufgewachsen. Später hat Sie dann auch ihre italienischen Wurzeln kennengelernt. „Parmaschinken, Parmesan, Balsamico – fast alles, was man in Deutschland so an hochwertigen italienischen Lebensmitteln kennt, kommt aus der Emilia Romagna“, ergänzt Thomas. Und beide sehen Parallelen zum Fichtelgebirge: als klare Ess- und Genussregion.

Auf Wein-Mission im Bierland

Beide trinken auch gerne Wein. Bei Susanne liegt’s wahrscheinlich in den Genen – Thomas kommt wiederum aus dem Siegerland, auch eine Region mit vielen Brauereien. In einem Bierland mit einer Weinhandlung zu bestehen, sei schon eine Herausforderung. Doch über Verköstigungen und Teilnahme an Märkten, Festen und anderen Events wollen die Genussdealer die Fichtelgebirgler auch von einem guten Glas Wein überzeugen. Neben italienischen Weinen verkaufen sie auch fränkische Tropfen von kleinen Weingütern. Dass ihr Sortiment qualitativ hochwertig und nachhaltig produziert wird, Vieles ist Bio, dafür sorgen Susanne und Thomas: Sie beziehen ihre Produkte fast ausnahmslos direkt von den Produzenten, importieren direkt aus Italien ohne Umwege. Nur so ist das Sortiment exklusiv und preiswert zugleich. „Viele Produkte bekommt man in Deutschland nur bei uns“ bemerkt Thomas nebenbei.

Einmal Rheinland und zurück

Während Susanne im Fichtelgebirge groß geworden ist, wuchs Thomas im Siegerland auf. Sie lernten sich aber in Fichtelgebirge kennen, als Thomas hier bei einem Industrieunternehmen in der Gegend als Marketing und Exportmanagement arbeitete. Die Arbeit führte die beiden zwischenzeitlich für einige Jahre ins Rheinland, doch 2019 fiel die Entscheidung, zurück ins Fichtelgebirge zu ziehen und hier einen kleinen Weinhandel zu eröffnen. Erfahrungen haben sie mit einem ähnlichen Laden schon im Rheinland gesammelt, doch „die Menschen dort sind satt. Wunsiedel und das Fichtelgebirge bieten uns da deutlich mehr Möglichkeiten“.

Freiraum für Macher ist wirklich Freiraum

Im Rheinland hatten Susanne, Thomas und Sohn Fritz eine gute Zeit. Sie wohnten in einem modernen Haus mit wunderschönem Ausblick auf den Rhein.

Doch bei den Besuchen von Susannes Familie in Höchstädt wurde immer deutlicher: Im Fichtelgebirge herrscht Aufbruchsstimmung, hier tut sich was, viele gut ausgebildete Leute kommen zurück. Und alles ist entspannter, einen Tick ruhiger. In Wunsiedel haben sie die „grüne Villa“ in der Marktredwitzer Straße gekauft. „Man hat alles, was man braucht, und das ist perfekt. Hier gibt es Dinge, die es in den Metropolen nicht mehr gibt, geschweige denn zu bezahlen sind“, sagt Thomas, „Wenn man sich kümmert, wird man auch von der Stadt und dem Landkreis gut unterstützt, wie mit der Kampagne. Das gibt uns den nötigen Auftrieb und Freiraum. Das genießen wir sehr.“ So wie die Menschen der Region unsere Weine und Delikatessen genießen.